Matadero clandestino en Cauquenes: incautan 185 kilos de carne de vacuno
- Jueves 22 de octubre de 2020
- 09:00 hrs
Carabineros detuvo a un implicado en el hecho, un hombre de 51 años, quien quedó apercibido bajo el artículo 26 del C.P.P, citado para los próximos días al Juzgado de Garantía de Cauquenes.
Tras un trabajo coordinado, del personal de Carabineros de la Sección de investigación Policial (SIP) de la 4ta. Comisaría de Cauquenes con la Seremi de Salud y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de la comuna, se logró el hallazgo de un matadero clandestino en el sector de Barrio Estación en Cauquenes.
Luego del hallazgo del lugar, en este se encontraron 185 kilos de carne de vacuno, el cual se encontraba faenado del día interior, sin ningún tipo de documentación que acredite su procedencia; la carne fue incautada en su totalidad, siendo posteriormente destruida.
Como presunto implicado en el hecho, fue detenido un hombre de 51 años, quien quedó apercibido bajo el artículo 26 del C.P.P, citado para los próximos días al Juzgado de Garantía de Cauquenes, para continuar con las investigaciones referentes a lo ocurrido.
Carabinero realiza un llamado a la ciudadanía a denunciar tanto la venta de productos sin certificación como el faenamiento clandestino, ya que el consumo de carne carente de certificación, donde no hay registro alguno de la procedencia, es un delito y un riesgo para salud, y es ese el mensaje que se debe internalizar.
