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Crean la "cerveza frita" y esta es su receta

  • Miércoles 29 de enero de 2020
  • 12:39 hrs
  • Autor: Cecilia Marín

Cuando crees haberlo visto todo, llega la "cerveza frita" directo a tu paladar.

Según lo informado por el sitio Fayerwayer, un genio culinario llamado Mark Zable creó la cerveza frita para la feria estatal de Texas en el año 2010. Es obvio que se ganó el primero lugar en la categoría de Más Creativo.

De apariencia parecida a la de una pequeña empanada frita, tipo cocktail, pero te sorprenderá saber que la masa es la que se usa para los Pretzels, y en su interior está lleno de cerveza Guiness.

Eso quiere decir decir que antes de meterlos en aceite, tuvo que llenar la masa con una cantidad razonable de cerveza y evitar que estos exploten o se abran al ser fritos.

La pagina wikihow.com se animó y publicó la receta para preparar la cerveza frita.